Alimenti senza grassi: l’industria alimentare spesso ci inganna

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Senza grassi non vuol dire per forza più sano, più magro, migliore

Senza grassi.

Quante volte al supermercato ci lasciamo tentare da etichette che riportano questa scritta?

Quanto la pubblicità televisiva, su internet, alla radio e sui giornali influenza le nostre scelte?

Ci stiamo ingannando.

L’industria alimentare vive si alimenta di alcuni falsi miti che invece di migliorare la nostra salute la peggiorano.

Il mito del senza grassi è uno di questi.

“Dire infatti che un alimento è ‘senza grassi’ non significa affatto che questo sia anche privo di calorie o salutare. Bisogna fare molta attenzione alle parole, poiché possono fare realmente la differenza è importante controllare sempre la lista degli ingredienti” ammonisce l’articolo.

E’ proprio così, e lo stesso vale, ad esempio, per i cereali, le gallette e le barrette energetiche che ci hanno fatto passare per super-salutari ed invece non lo sono affatto.

Senza grassi non vuol dire per forza più sano, più magro, migliore.

Spesso ciò che va a sostituire i grassi o ad aggiungersi (molto spesso zucchero) fa più male che bene.

In Metodo Mosaico® non ci sono cibi vietati, né beveroni, né barrette, né shake miracolosi, né cibo pesato.

Il segreto del successo del Metodo Mosaico® è l’uso ragionato e consapevole del semplice cibo che c’è già in ogni frigorifero, senza palestra obbligatoria né rinunce né inutili e limitanti luoghi comuni.

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